Gastronomie & produits locaux

À Payrac, La Maison Jacquin, Eleveur - Producteur, vous accueillera toute l’année (de 9h à 18h) dans sa boutique de vente directe. L'été, visite gratuite de la P'tite Ferme Jacquin du lundi au vendredi, à 18h. Dégustation gratuite de produits fermiers : foies gras, confits, pâtés, saucisses sèche d...

 Payrac

Des mélanges de saveurs issues de notre production, travaillée dans la noble tradition de l’herboristerie. Ramassées à la main, séchées délicatement pour préserver leurs vertues naturelles, nos plantes donnent des recettes sans artifices, aux saveurs riches pour votre plaisir. Thés, infusion...

 Strenquels

Producteurs de lait AOP Rocamadour, de poulets biologiques, d'œufs biologiques et agneaux Bio.. Vente directe à la ferme et visite sur rendez-vous.

 Strenquels

Depuis 1920, la Maison familiale désormais centenaire vous propose un large choix des meilleures spécialités gastronomiques du terroir : foies gras, truffes noires du Périgord, pâtés et terrines, confits, cèpes, plats cuisinés, vins et coffrets cadeaux. Depuis 3 générations, la Maison Valette Foie G...

 Collonges-la-Rouge

Glaces au lait de chèvre et de vache. Olivier et Liesbeth vous accueillent sur leur ferme. Leurs spécialités: de savoureuses glaces fermières aux parfums locaux: miel des Causses, noix du Quercy et lavande de Rocamadour, ou traditionnels (chocolat, vanille,...). A emporter ou à déguster sur place,...

 Rocamadour

TERROIR La ferme Nicole Crémoux est une exploitation familiale fondée en 1984. Située en plein cœur du Quercy au confins de la Dordogne, Nicole vous propose à la vente du foie-gras, confits, pâtés, cous farcis et autres spécialités régionales telles que les noix, l’huile de noix, le magret fumé ou l...

 Baladou

"Savourer, c'est savoir et partager". Nuciculteurs et mouliniers, nous vous accueillons au Moulin de la Vie Contée, entre Collonges-la-Rouge et Turenne, en Vallée de la Dordogne corrézienne. Vous pourrez déambuler dans nos vergers et profiter de la vue unique sur le Château de Turenne, ancienne ca...

 Ligneyrac

Fromages au lait cru de vache bio, jus de pomme, confitures de châtaigne. Nouveautés: cheddar et fromage à pâte molle. Vente directe à la ferme (aux heures de traite: 8h-10h30 et 17h). Marché d'Argentat.

 Saint-Martin-la-Méanne

Vente de confiseries et de produits à base de noix (huiles, gâteaux, moutarde, vins...). Vous pouvez aussi nous retrouver sur les marchés.

 Martel

« Pop Délices » propose des confitures mais aussi des condiments et des pâtes à tartiner, avec la volonté de travailler les circuits-courts, de s’approvisionner chez les producteurs locaux, de sélectionner simplement des fruits de saison issus d’une agriculture raisonnée soigneusement choisis pour l...

 Rocamadour

Vente de spiritueux de notre production et de produits régionaux.

 Collonges-la-Rouge

La Ferme de Grezelade, c’est une belle histoire de famille. Alain, producteur de foie gras et conserveur, arrivé à la retraite, Manon, sa fille prend le relais. L’entreprise travaille en circuit court avec des éleveurs de canard locaux et fabrique toute une gamme de produits de qualité. Le foie gras...

 Lanzac