Gastronomie & produits locaux

Vente de produits régionaux "made in Corrèze" : quinquinoix, moutarde violette, vin de région, etc... Objets déco, souvenirs, monnaie de Paris.

 Collonges-la-Rouge

Du 15 juin au 15 septembre les mercredi,jeudi et vendredi soir 19h à 23h sur réservation (autre possibilités nous contacter) Accueil à la ferme , expo photo ,recherche de truffes , apéritif et toasts truffés . Départ sur les sentiers vers les vieilles terrasses truffières ,repas autour d'une cabane...

 Saint-Laurent-les-Tours

Le Rocamadour AOP : le petit fromage qui rend chèvre ! Cultivateur, éleveur, fromager, charcutier et commerçant, nous travaillons de la fourche à la fourchette pour vous garantir le meilleur de notre ferme. A votre rythme, visitez gratuitement la chèvrerie-fromagerie, observez le moulage du rocamado...

 Rocamadour

La fromagerie a été créée par Francis Verdier, en 1986, au pied de l’un des plus beaux villages de France. C’est en 1996 que son fromage, le Rocamadour, est devenu une AOP connue et reconnue. En 2000, la fromagerie change de nom et devient « L’Etoile du Quercy ». Elle travaille exclusivement le lait...

 Loubressac

Vente de spiritueux de notre production et de produits régionaux.

 Collonges-la-Rouge

LA QUERCYNOISE fabrique et commercialise, sous la marque Maison Occitane, une gamme complète de foies gras et de spécialités gastronomiques dans la pure tradition du Sud Ouest. Groupement de producteurs est installée depuis 1975 à Gramat dans le LOT Sud-Ouest de la France. Notre coopérative agricole...

 Rocamadour

Exploitation extensive familiale du Causse en volailles et ovins. Poulets et pintades fermiers élevés en plein air. Alimentation fabriquée par nos soins. Élevage des poussins d'un jour jusqu'à 110 jours. Des cabanes déplaçables dans 15 ha de bois. Élevage de brebis Caussenarde et production d'Agneau...

 Le Bastit

Depuis plus de 40 ans, la famille Godard, unie au service d’une passion épicurienne, élabore le meilleur de la haute gastronomie du Sud-ouest (foies gras, spécialités à base de foie gras, plats cuisinés et truffes) dans le respect de la qualité et de l’authenticité.

 Rocamadour

Distillerie Louis Roque - Musée de la Vieille Prune Distillerie familiale de pére en fils c'est Louis 3ème du nom qui décide en 1905 de s'installer à Souillac et devient le spécialsite local des eaux-de-vie de prune. Ce savoir-faire, transmis depuis cinq générations, assure la pérénité de la disti...

 Souillac

Vente de confiseries et de produits à base de noix (huiles, gâteaux, moutarde, vins...). Vous pouvez aussi nous retrouver sur les marchés.

 Martel

Magasin de producteurs exclusivement locaux : canards, conserves, charcuterie, cosmétique, épicerie, fruits, légumes, jus de fruits, miel, pain bio, produit laitiers, viande (porc, agneau, bœuf, volaille), vin...

 Mayrac

Cette distillerie fondée en 1839, labellisée "Entreprise du patrimoine", perpétue la fabrication ancestrale de liqueurs et apéritifs du terroir. Dans une atmosphère magique et parfumée, vous dégusterez de vraies spécialités régionales : Suprême Denoix, Quinquinoix, Moutarde Violette de Brive.

 Brive-la-Gaillarde