Un déjeuner ou un dîner à l’Auberge de Cartassac est toujours un moment de bien être et de plaisir. La cuisine y allie harmonieusement créativité et tradition : agneau du Quercy, veau du Limousin ou d’Auvergne, canards gras, enchanteront les palais les plus fins. Venez retrouver à l’Auberge de Cartassac les meilleurs parfums de nos terroirs.