La Ferme en Paille

La Ferme en Paille est une petite ferme diversifiée certifiée BIO située à Gramat, dans le Lot. Patrice, Amandine et Barthélémy y élèvent de jolies vaches jersiaises. Celles-ci pâturent en compagnie des quelques chèvres dans les prairies du Causse. Elles reçoivent aussi du foin et des céréales produites sur la ferme. Cette alimentation naturelle et équilibrée, sans OGM et sans ensilage, assure le goût inimitable du lait !
Il est transformé dans sa totalité à la ferme en fromages frais et...