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C’est dans le petit village de Saint-Michel-de-Bannières, que Virginie a choisi en 2001 de suivre la voie de son papa Jean-Michel dans le respect du gavage à l’ancienne depuis trois génération. Accompagnée de son mari et de son frère, ils produisent des canards gras. Depuis plus de 35 ans, ils élaborent des conserves, foie gras, pâté, rillette, cou farci, confit, magret, figue fourrée au foie gras, huile de noix… C’est avec simplicité que Virginie vous fait partager sa passion en respectant...
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Dégustation
Visite de l'exploitation
Accueil camping car
Accueil spécifique enfants
Climatisation
Parking
Parking autocar
Point d'eau potable
Toilettes visiteurs
Wifi gratuit
Animaux acceptés
Initiation Dégustation
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