Sarlat-la-Canéda, plus communément appelée Sarlat, est une ville médiévale et la capitale du Périgord noir. Elle est située dans la région de la Nouvelle-Aquitaine, et plus précisément dans le joli département de la Dordogne, aux confins des Causses du Quercy.
Avec son histoire qui remonte jusqu’au Moyen-Âge, Sarlat vous réserve un patrimoine d’exception. Elle est l’une des plus belles villes de France, avec pas moins de 66 monuments classés : Couvent de l’Ordre de Notre-Dame, Ancienne église Sainte-Marie, Hôtel de ville …
Elle a abrité de célèbres personnages, comme l’écrivain Étienne de La Boétie (1530-1563), Maurice Rouel (1910-1987) et Pierre Janot (1925-1994), hommes politiques, Jean Nouvel, architecte, Éric Alégret, joueur français de rugby à XV… Tous sont nés à Sarlat.
Gastronomie et art de vivre font également partie de la culture de Sarlat que l’on a plaisir à découvrir au cours de manifestations qui se déroulent durant toute l’année.
Si vous ne disposez que de peu de temps, une journée peut suffire pour découvrir tranquillement la ville en se baladant dans ses ruelles. À l’inverse si vous avez une peu plus de temps, profitez-en pour explorer les alentours.