Aubazine, c’est un petit bijou de patrimoine, avec son abbaye cistercienne du 12e siècle et, bien sûr, le fameux Canal des Moines !
Ce canal, véritable chef-d’œuvre unique en Europe, a été conçu dans un endroit où l’eau se faisait rare. Les moines cisterciens, plutôt malins, ont donc imaginé ce canal pour irriguer le vivier, les jardins et faire tourner trois moulins. Il serpente sur 1 500 mètres, épousant les pentes escarpées de la vallée du Coyroux, ce qui en fait un défi technique de taille. Ce canal, encore aujourd’hui, témoigne de leur ingéniosité et de leur audace pour surmonter les obstacles naturels. On y chemine tout du long pour profiter de panoramas à perte de vue !
Et puis, le village vaut vraiment le détour… Ses ruelles pittoresques invitent à la flânerie, et pour ceux qui aiment la nature, une petite balade jusqu’au Puy de Pauliac s’impose, avec à la clé un panorama superbe.
