Quelques restaurants où déguster la Mique traditionnelle
- La Table du Moulin à Martel (sur réservation uniquement ou dans le cadre d’évènements)
- La Table de Faden à Saint-Michel-de-Bannières (à la carte le jeudi midi sur réservation jusqu’à fin avril & de mai à octobre un jeudi par mois)
- L’Auberge de la Place à Cazals (chaque premier mardi du mois sur réservation)
- L’Auberge Beauville à Espedaillac (le vendredi midi)
- Chez Mourgue à Peyrilles (le mercredi, jeudi & dimanche sur réservation, au moins une semaine avant / en juillet-août : uniquement le mercredi sur réservation, au moins une semaine avant)