Une boisson 100 % locale
La Resquilhète, une création originale de l’Office de Tourisme Vallée de la Dordogne, est une boisson qui mêle délicieusement les arômes de fraise, pour une sensation à la fois rafraîchissante et apaisante à chaque gorgée. Elle a été inspirée de la fraise emblématique de Beaulieu-sur-Dordogne, qui est mise à l’honneur tous les ans en mai, lors de la « Fête de la Fraise ». Cette boisson fruitée peut être préparée au choix, avec ou sans alcool*. Alors, on fait un détour au marché de producteurs pour prendre les ingrédients nécessaires pour la confectionner : des fraises juteuses de saison, des herbes aromatiques parfumées et pour une petite touche alcoolisée : du Cointreau !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
